Valderrobres, una visita obligada
¡Hola amantes del turismo!
Hoy queremos daros un pequeño paseo imaginario por nuestro increíble pueblo, y por eso os contaremos sobre lo que no podéis dejar de visitar si vais a Valderrobres.
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El parrizal de beceite
¡Hola a todos!
Hoy, para los amantes de la naturaleza y las caminatas, tenemos una ruta increíble: El Parrizal de Beceite. Hace una semana te contamos sobre los ports que hay cerca de Valderrobres. Pues bien, hoy te contamos una ruta preciosa para hacer cerca del Parc Natural dels Ports. Se trata de una excursión que no se puede hacer en pleno invierno porque puede haber hielo, así que ¡ya estás corriendo!
Esta ruta remonta el curso del río Matarraña hasta su cabecera, pero sólo puede hacerse a pie, y la duración es de tres horas en total. Se accede desde el «Pla de la Mina» (para llegar allí, puedes tomar la carretera dirección Parrizal), donde comienza la senda por el río hacia Los Estrechos. Las pasarelas de madera que se encuentran en el camino nos permitirán avanzar por encima de los pozos sin mojarnos.
A partir de aquí, el camino se hace difícil ya que estas pasarelas van a dar a un pequeño caos de bloques que obstruye el río. ¡Cuidado, puedes mojarte! La ruta sigue hacia un camino bien marcado junto a una casa en ruinas cerca del río, y al final del tramo se entra de nuevo en una zona encañonada. Al final de éste trozo llegamos a la «badina negra». Las paredes del cañón van tomando verticalidad, y si miras hacia arriba puedes observar espectaculares agujas, que en realidad se llaman Gubíes. Superado el caos llegamos a un bosque lleno de verde, dónde podemos caminar agradablemente. Éste será el fin de nuestra ruta, ya que las paredes del cañón se aproximan formando los Estrechos del Barrizal, y el río crea una gran badina.
Durante el camino, si eres afortunado, puedes encontrarte con cabras montesas, y ser acompañado desde las alturas por buitres.
Todo el entorno natural es muy bonito, ¡Te lo recomendamos!
Descubre Valderrobres
¡Hola amantes del turismo!
Os hemos contado mucho sobre la naturaleza y el entorno de Valderrobres, pero no le hemos dado mucha importancia al pueblo hasta ahora, ¡y esto no puede ser!
Valderrobres es uno de los pueblos más bonitos de España, ¡sólo hace falta recordar que fue allí donde Ferrero Rocher decidió grabar su anuncio! Su ayuntamiento, por ejemplo, es de estilo renacentista y ha sido reproducido en El Pueblo Español de Barcelona, ¿Habéis ido alguna vez? ¡Os sonará! Toda la localidad ha sido declarada conjunto histórico artístico, ya que pasear por sus calles y sus plazas es como viajar al pasado hacia la época medieval. Si tenéis poco tiempo para visitar el pueblo, os recomendamos su Castillo gótico (http://www.castillodevalderrobres.com/), al que puedes acceder a diferentes exposiciones temporales y actividades culturales, la Iglesia de Santa María La Mayor, construida en el s. XV y por supuesto, su puente de piedra medieval, y es que no podía el pueblo tener una entrada menos espectacular. Aun así, todo es muy sorprendente en Valderrobres, tanto los portales y las casas de otros siglos como su gente y su gastronomía.
Aquí te dejamos un vídeo para que podáis convertiros en paseantes de las calles de Valderrobres. No te lo pierdas!
Escápate el fin de semana
¡Muy buenos días!
Hoy ya es viernes, mañana sábado… ¡Y ya llegó el domingo! El fin de semana pasa muy rápido, pero se disfruta muchísimo más si haces algo que no sea quedarte en casa y hacer limpieza. Nosotros queremos invitarte a que te relajes, disfrutes y pases un perfecto fin de semana en el maravilloso pueblo de Valderrobres. Te contamos todos los beneficios de desconectar en la montaña.
El aire: La ciudad es un caos de gente y coches, y el aire está lleno de polución. Dar un respiro a tus pulmones respirando aire sano para desintoxicarte de los gases que te rodean a diario es la primera gran ventaja.
El efecto psicológico: Salir de la rutina e ir a un sitio alejado, cerca de la montaña ayuda a evadirte y desconectar de la realidad. Dejar de pensar y de preocuparte proporciona una sensación de paz y relajación.
El deporte: Practicar senderismo, correr y caminar por la montaña es la mejor forma de depurar tu organismo. Mantener el contacto directo con la natura te ayuda a continuar activo y saludable. En la comarca del Matarraña ¡tenemos mil rutas que puedes realizar!
Volver a ser niños: Descubrir nueva fauna y flora, dejar flotar la imaginación, dormir hasta tarde, tomar un buen baño de agua caliente, merendar unos dulces crespells hasta no poder más…sentir que no tienes responsabilidades es posible.
Hacer renacer el amor: a veces las parejas no tiene tiempo para estar solos. Una escapada en la montaña se puede convertir en el momento más romántico para desconectar junto a tu pareja y pasar dos días juntos sin preocupaciones. Eso es ideal para disfrutar uno del otro, aprovechar para conversar mientras se camina por el pueblo, o disfrutar de la gastronomía, que ¡es excepcional en Valderrobres!
Sin duda, sal de la ciudad y respira el aire puro que te ofrecen las montañas.
¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Desconecta en el Parque Natural dels Ports
Buenos días, hoy queremos contaros un poco sobre una zona de paisaje increíble y fuente de recursos naturales que deberías conocer, se trata del Parque Natural dels Ports.
El Paque está situado en las montañas que dan paso entre Cataluña, Aragón y Valencia. Son un macizo calcáreo de relieve escarpado que sobrepasa los límites de las Terres de l’Ebre y se adentra en las provincias de Teruel. Desde tiempos prehistóricos, ha estado humanizado ya que es un gran recurso para la subsistencia del ser humano. Aun así, el territorio sigue siendo un espacio foreste y lleno de vida salvaje. Es por eso que se trata de una reserva natural.
Allí existe una gran riqueza de fauna y flora: esas sierras son el refugio de muchas especies animales y vegetales en peligro de extinción, por lo que ¡hay que valorarlas! Un ejemplo son la cabra hispánica y las poblaciones de haya.
Desde que en 2001 fue declarado patrimonio de la humanidad, en los núcleos de Roquetes, La Sénia y Horta de Sant Joan se pueden visitar diversos centros de interpretación que ayudan a conocer la riqueza natural y cultural que se esconde en el interior de estas montañas. ¡No te lo pierdas!
Si sales desde Valderrobres, sólo tardarás una hora: sólo tienes que ir dirección sud de Av. Hispanidad hacia Calle san Cristóbal, y allí coger la autopista A-231 hasta Cataluña siguiendo las direcciones hasta el parque natural, siempre por la carretera principal.
Si quieres evadirte y disfrutar de la naturaleza… ¡Esa es tu opción!
Crespells: Un dulce original
¡Muy buenos días!
Como el otro día os enseñamos una receta típica salada, hoy queremos mostraros otras delicias de la tierra: los dulces. ¿Quién se resiste a unos postres de vez en cuando? Como dijimos, el aceite es uno de nuestros productos más valiosos, pero con él tenemos también la miel, ese oro líquido que enriquece mucho más que el azúcar. Entre unos de estos dulces tradicionales, tenemos los «Crespells«, que se hacen con hojas de borraja. Sí, como lo oyes, con ¡hojas!
El procedimiento es muy fácil, y !queda delicioso! Sólo tienes que conseguir:
1 vaso de agua
½ vaso de harina
hojas tiernas de borraja
miel de romero
aceite de oliva.
Preparación:
Mezclamos el agua y la harina, hasta conseguir una masa en la que rebozaremos las hojas tiernas de borraja, que deben estar limpias. Ponemos abundante aceite de oliva del Matarraña en una sartén a fuego vivo y freímos las hojas hasta que estén doradas. Cuando las tengamos en el plato, se les hecha por encima la miel, al gusto de cada uno. ¡A nosotros nos encanta lo dulce, así que las empapamos al máximo!
Qué buena pinta…¡A disfrutar!
Vive el invierno en Matarraña
¡Hola a todos!
Hemos encontrado un vídeo que nos gusta mucho y queríamos compartir con vosotros.
Nos encanta porque muestra la esencia del Matarraña en invierno: sitios preciosos colmados por la nieve y pintados de un blanco especial. A ver si os animáis a venir ahora que empieza el frío, porque la comarca del Matarraña en invierno ¡gana belleza! Si eres friolento, sólo tienes que coger una chaqueta gruesa y una bufanda… !no hay excusa!
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